Číšníci a servírky Cvikov

Před novou sezónou posilujeme tým Sklářské krčmy v areálu sklárny AJETO. Atraktivní koncept naší krčmy tkví v možnosti pozorování sklářů při práci přímo v naší restauraci s možností vyfouknout si vlastní suvenýr ze skla. K rustikálnímu interiéru s terasou patří také veřejnosti přístupná rozlehlá zahrada s rybníkem. Naše menu se opírá o tradiční českou kuchyni, kterou vaříme z lokálních surovin s respektem k aktuální sezóně.
Požadujeme:

• ukončená SŠ obor gastronomie či provozní zkušenost v restauraci min. 2 roky výhodou
• základní komunice v AJ, NJ výhodou
• uživatelská znalost práce na PC výhodou
• pracovitost, spolehlivost, poctivost, bezúhonnost
• příjemné vystupování, pozitivní přístup směrem k zákazníkovi
• řidičský průkaz sk. B

Pracovní náplň:

• aktivní obsluha na place, za kasou a v obchodě se suvenýry
• dohlížet na připravenost restaurace a kuchyně, dodržování provozní doby a úrovně poskytovaných služeb, zajištění pravidelného úklidu krčmy i areálu
• připravovat podklady pro objednávání zboží a rozpis směn
• provádět měsíční a kvartální inventarizace / společně s manažerem/
• zodpovídá za hladký průběh svěřených akcí / firemní eventy, svatby, oslavy/
• reportuje provoznímu manažerovi restaurace

Nabízíme:

• nástup dle dohody
• motivační osobní ohodnocení: fixní a pohyblivá složka mzdy / podíl na spropitném
• rozmanitou práci v areálu sklárny AJETO s 30-letou tradicí a mezinárodní klientelou
• zázemí stabilní společnosti ze skupiny LASVIT
• příjemné pracovní prostředí